Vollkornbrot mit Nüssen

Eine vorgequollene Saatenmischung, Haselnüsse, ebenso wie eine lange Ruhezeit und die Zugabe von nur wenig Hefe, verleihen diesem Brot einen kernigen Geschmack mit einer sehr saftigen Krume. Lange Frischhaltung!

Zutaten: Wasser, Natursauerteig (Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL, ROGGENMALZ), ROGGENVOLLKORNMEHL, WEIZENVOLLKORNMEHL, HAFERFLOCKEN, HASELNÜSSE, Kürbiskerne, Leinsamen, SESAM, Hirse, Hefe, Meersalz, SOJASCHROT

Allergene: GLUTEN, SESAMSAMEN, SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE), SOJA

Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1.137 kJ / 271 kcal, Fett 9,7 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g, Kohlenhydrate 33,0 g, davon Zucker 1,7 g, Eiweiß 9,7 g, Salz 1,4 g

Gewicht: 1 kg

Preis / kg: 5,50 €

Nur für die Tage Montag bis Samstag vorbestellbar!

ACHTUNG: In der Filiale in Garching an der TU gibt es keine Brotschneidemaschine. Hier bekommen Sie nur ganze Brote!